15 февраля 2024, 12:22
Родители ознакомились с организацией горячего питания. В зоне буфета имеется зона для санитарно-гигиенической обработки рук (вода, жидкое мыло, дезинфицирующее средство для обработки рук), работает рециркулятор. Имеется график приема пищи обучающимися, бракеражный журнал и гигиенический заполняются ежедневно.
Комиссия пришла к выводу о том, что школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста, в нем соблюдаются все принципы здорового питания. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню. Было проведено контрольное взвешивание порций. Все соответствует норме. Родители задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.
Фотографии
